תפקיד מכונת הדירוג בסינון זיהומים בפולי סויה ופולי מונג

בעיבוד פולי סויה ופולי מונג, התפקיד העיקרי של מכונת הדירוג הוא להשיג את שתי הפונקציות העיקריות של "הסרת זיהומים" ו"מיון לפי מפרטים" באמצעות סינון ודירוג, תוך אספקת חומרים העומדים בתקני איכות לעיבוד שלאחר מכן (כגון ייצור מזון, בחירת זרעים, אחסון והובלה וכו').

1. להסיר זיהומים ולשפר את טוהר החומר

פולי סויה ופולי מונג מתערבבים בקלות עם זיהומים שונים במהלך הקציר והאחסון. מסנן הדירוג יכול להפריד ביעילות את הזיהומים הללו באמצעות סינון, כולל:

זיהומים גדולים:כגון גושי אדמה, קש, עשבים שוטים, תרמילי שעועית שבורים, זרעים גדולים של גידולים אחרים (כגון גרעיני תירס, גרגירי חיטה) וכו', נשמרים על פני המסך ומופרשים דרך "אפקט היירוט" של המסך;

זיהומים קטנים:כגון בוץ, שעועית שבורה, זרעי דשא, דגנים נאכלים על ידי חרקים וכו', נופלים דרך חורי המסננת ומופרדים באמצעות "אפקט הסינון" של המסננת;

2. סיווג לפי גודל חלקיקים כדי להשיג סטנדרטיזציה של חומרים

ישנם הבדלים טבעיים בגודל החלקיקים של פולי סויה ופולי מונג. מסך הדירוג יכול לסווג אותם לדרגות שונות לפי גודל החלקיקים. תפקידיו כוללים:

(1) מיון לפי גודל: על ידי החלפת המסכים בצמצמים שונים, הפולים ממוינים לפי "גדול, בינוני, קטן" ומפרטים נוספים.

ניתן להשתמש בשעועית גדולה לעיבוד מזון מתקדם (כגון בישול דגנים מלאים, חומרי גלם משומרים);

שעועית בינונית מתאימה לצריכה יומיומית או לעיבוד עמוק (כגון טחינת חלב סויה, הכנת טופו);

ניתן להשתמש בשעועית קטנה או שעועית שבורה לעיבוד מספוא או לייצור אבקת סויה כדי לשפר את ניצול המשאבים.

(2) סינון זרעים באיכות גבוהה: עבור פולי סויה ושעועית מונג, מסך הדירוג יכול לסנן שעועית עם גרגירים מלאים וגודל אחיד, ובכך להבטיח קצב נביטת זרעים עקבי ולשפר את תוצאות השתילה.

3、לספק נוחות לעיבוד לאחר מכן ולהפחית את עלויות הייצור

(1) צמצום הפסדי עיבוד:השעועית לאחר המיון היא בגודל אחיד, והם מחוממים ומתוחים בצורה שווה יותר בעיבוד שלאחר מכן (כגון קילוף, טחינה ואידוי), תוך הימנעות מעיבוד יתר או תת-עיבוד (כגון יותר מדי שעועית שבורה ושעועית בוסר שנותרה) עקב הבדלי חלקיקים;

(2) הגדלת הערך המוסף של המוצר:ניתן לתמחר את השעועית לאחר דירוג לפי כיתה כדי לענות על דרישות שוק שונות (כגון העדפת השוק היוקרתי ל"שעועית גדולה ואחידה") ולשפר את היתרונות הכלכליים;

(3) פישוט תהליכים עוקבים:סינון ודירוג מראש יכולים להפחית את הבלאי של ציוד עוקב (כגון מכונות קילוף ומכונות ריסוק) ולהפחית את עלויות התחזוקה.

מהות תפקידה של מסך הדירוג בפולי סויה ופולי מונג היא "טיהור + סטנדרטיזציה": הוא מסיר זיהומים שונים באמצעות סינון כדי להבטיח את ניקיון החומר; וממיין את הפולים לפי המפרט באמצעות דירוג כדי להשיג ניצול מעודן של החומר.