יישום מכונת הדירוג בתעשיית ניקוי המזון

הדירוגמְכוֹנָההוא ציוד מיוחד המדרג זרעים לפי גודל, משקל, צורה ופרמטרים אחרים באמצעות הבדלים בצמצם המסננת או תכונות מכניקת הזורמים. זהו חוליה מרכזית בהשגת "מיון עדין" בתהליך ניקוי הזרעים והוא נמצא בשימוש נרחב.

 

הדירוגמְכוֹנָהניתן להשתמש בתהליך ניקוי של גידולי דגנים ושעועית כגון חיטה, תירס, שומשום, סויה, שעועית מונג, שעועית אדומה, פולי קפה וכו'.

 

הדירוגמְכוֹנָהמשתמש בהבדל בגודל חור המסך ובמאפייני תנועת החומר כדי להשיג דירוג, בעיקר בהסתמך על המנגנונים הבאים:

1. סינון רטט: המנוע מניע את תיבת המסך ליצירת רטט בתדר גבוה, הגורם לחומר להיזרק על פני המסך, מה שמגדיל את הסבירות למגע בין החומר למסך.

2. כוח משיכה: במהלך תהליך השלכת החומר, חלקיקים עדינים נופלים דרך חורי המסננת, וחלקיקים גסים נעים לאורך פני המסננת אל פתח הפריקה.

יתרונות הדירוגמְכוֹנָהבניקוי זרעים:

1. דירוג יעיל: מכשיר יחיד יכול להשיג הפרדה רב-שלבית, ובכך להפחית את מספר המכשירים.

2. פעולה גמישה: צמצם הרשת מתכוונן כדי לענות על הצרכים של חומרים שונים.

3. תחזוקה קלה: עיצוב מודולרי, החלפת הרשת אורכת רק 10-20 דקות.

 

תהליך העבודה של הדירוגמְכוֹנָה:

השתמשו בציוד כמו מעליות כדי להעביר חומרים לקופסת התבואה בתפזורת. תחת פעולת קופסת התבואה בתפזורת, החומרים מפוזרים למשטח מפל אחיד ונכנסים לקופסת הסינון. מסננים מתאימים מותקנים בתיבת הסינון. תחת פעולת כוח הרטט של קופסת הסינון, חומרים בגדלים שונים מופרדים על ידי מסננים בעלי מפרטים שונים ונכנסים לקופסת יציאת התבואה. המסננים מדרגים את החומרים ומסירים זיהומים גדולים וקטנים בו זמנית. לבסוף, החומרים מסווגים ומופקים מתיבת יציאת התבואה ונארזים בשקיות או נכנסים לשוקת התבואה לעיבוד הבא.

הדירוגמְכוֹנָהיכול לא רק לשפר את איכות זרעי גידולי הדגנים (טוהר, קצב נביטה) באמצעות מיון מדויק של "גודל - משקל - צורה", אלא גם לספק חומרי גלם אחידים לדגנים מעובדים (כגון שעועית אכילה וזרעי שמן). זהו ציוד מפתח הכרחי בתהליך גידולי הדגנים, החל מקציר השדה ועד למסחור.