קנדה - יצרנית ויצואן מרכזית של לפתית

קנדה נחשבת לעתים קרובות כמדינה עם שטח עצום וכלכלה מפותחת.זוהי מדינה "יוקרתית", אך למעשה היא גם מדינה חקלאית "קרקעית".סין היא "אסם" מפורסם בעולם.קנדה עשירה בשמן ודגנים ובשר, היא היצרנית הגדולה בעולם של פסיות, כמו גם מדינות חיטה עיקריות של חיטה, פולי סויה ובקר.בנוסף לצריכה מקומית, קנדה צורכת כמחצית מהמוצרים החקלאיים מיוצאים ותלויים מאוד בשוק הבינלאומי.
ממשלת קנדה מייחסת חשיבות רבה לקידום הייצוא החקלאי.זהו כיום היצואן השמיני בגודלו של מוצרים חקלאיים בעולם, כולל RAPESED, חיטה וכו '. נתח השוק הבינלאומי של מוצרים רבים בשורות החלק העליון.
RAPESED הוא זרעי השמן השני בגודלו בעולם אחרי פולי סויה, המהווה 13% מייצור זרעי הנפט העולמיים בשנת 2022/2023. מדינות המייצרות הראיות הגדולות בעולם כוללות את האיחוד האירופי, קנדה, סין, הודו, אוסטרליה, רוסיה ואוקראינה.ייצור הלפתית של שבע מדינות אלו מהווה 92% מסך הייצור העולמי.
אם לשפוט על פי מחזורי הזריעה של האיחוד האירופי, סין, הודו, אוסטרליה ואוקראינה, נזרע RAPESED בסתיו, שנקטף ביוני-אוגוסט באיחוד האירופי ובאוקראינה, אפריל-מאי בסין ובהודו, ובאוקטובר-נובמבר באוסטרליה.לפתית קנדית היא כולה לפתית אביב.לזרוע מאוחר יותר ולקטוף מוקדם יותר.בדרך כלל, השתילה נעשית בתחילת מאי ונקטפת מסוף אוגוסט עד תחילת ספטמבר.מחזור הצמיחה כולו הוא 100-110 יום, אך הזריעה באזורים הדרומיים מתחילה בדרך כלל בסוף אפריל, מעט מוקדם יותר מאשר באזורים המערביים.

קנדה היא היצרנית השנייה בגודלה בעולם והיצואנית הגדולה ביותר של לפתית.אספקת זרעי הלפתית של קנדה נמצאת במונופול על ידי כמה ענקיות בינלאומיות כמו מונסנטו ובאייר, וזו המדינה הראשונה בעולם שמטפחת באופן מסחרי לפתית מהונדסים גנטית בקנה מידה גדול.שטח נטיעת הלפתית המהונדסת בקנדה מהווה יותר מ-90% משטח הלפתית הכולל.
הייצור העולמי של RAPESED יגדל משמעותית בשנת 2022/2023, ויגיע לשיא שיא של 87.3 מיליון טון, עלייה של 17%לשנה.בנוסף לריבאונד בייצור הכתרים הקנדי, ייצור באיחוד האירופי, אוסטרליה, רוסיה, אוקראינה ומדינות אחרות גדל אף הוא.הייצור העולמי של RAPESED עשוי להתייצב על 87 מיליון טונות בשנת 2023/2024, כאשר הממוצע העולמי תוקן מעט עבור אוסטרליה, אם כי עליות בהודו, קנדה וסין קיזזו חלקית את הירידה האוסטרלית.
בסך הכל, קנולה קנדית נותרה בביקוש גבוה בשוק העולמי.